黄金百香果是营养丰富,味儿甜酸的新鲜水果,会刺激性胃肠代谢消化酶,自身胃部不适,胃酸过多的人,*好是不必吃,以防加剧病况。
黄金百香果烂熟后会自身跌下,若跌至混凝土地面有时候果核会稍裂开。能够在果未完熟时取下,放两三天就完熟了,冷藏室放一周也可。彻底没熟的怀过营养成分不高,沒有服用使用价值,且口味也会受到非常大影响。
百香果籽难以从黄金百香果里提取,在吃果实的情况下,在所难免品尝到果籽。这一没有关系,人感受当然排出来,绝不影响食用质量,如同食番石榴,不需要吐種子一样。
黄金百香果不适合密封性储存,可冰箱冷藏,不适合冻,冷冻不良影响肉营养成分、口味都是受到非常大影响,*好是将果裸放到自然通风舒爽处储存,那样不易霉变。
1、立即吃。能够**塑料吸管吃,还可以用小刀割开它,刮下肉和籽,放进白砂糖或纯蜂蜜翻拌,随后立即吃下,咬它哪个籽,太脆。
2、打汁。刮下瓜瓤和籽,和冰块儿,适当纯蜂蜜一起放进果汁机,榨出去后淋在冰淇淋上边和冰淇淋一起享用。
3、煮茶。将果实一分为二,放进水杯,再放进老冰糖,用开水泡6分鐘。
4、大骨汤提鲜。将全部果实清洗后放进大骨汤,能够将汤的鲜香明确提出,令大骨汤口味更优
5、制做水果汁。取一个黄金百香果,割开挖掘正中间水果汁(含種子),放进杯里,加200ml水,加适当白糖桨调节糖度,拌和就可以得一杯色、香、味、营养成分出众的水果汁。
6、获取阿拉伯胶。果核除开用以获取阿拉伯胶、药业成分和生产加工精饲料外,也可用以泡药酒或煮茶,及其烹制菜式
7、制做黄金百香果果干。黄金百香果为原材料,
历经清理、修削、挖汁、水焯、制冷、糖溃、风干、包裝而产生的黄金百香果果干。
